ปฏิรูปผลิตภัณฑ์ให้มีน้ำตาลน้อยลง

การลดปริมาณน้ำตาลของอาหารบางประเภทในปี 2563 ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายนโยบายของรัฐบาลอังกฤษสามารถลดความอ้วนเด็กและความเจ็บป่วยแต่ผลประโยชน์เหล่านี้อาจสูญหายได้ง่ายหากเป้าหมายไม่บรรลุตามเป้าหมายหรือหากโปรแกรมนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภคหรือพฤติกรรมของอุตสาหกรรมโดยไม่ได้ตั้งใจเตือนนักวิจัยโรคอ้วนในเด็กส่งผลกระทบต่อหนึ่งใน 10 ของเด็ก

อายุ 4-5 ปีและ 1 ใน 5 ของเด็กอายุ 11-12 ปีในขณะที่สัดส่วนของผู้ใหญ่อ้วนเพิ่มขึ้นจาก 15% ในปี 1993 เป็น 26% รัฐบาลสหราชอาณาจักรได้วางแผนที่จะทำงานร่วมกับผู้ผลิตอาหารเพื่อลดปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์น้ำตาลสูงเช่นธัญพืชและขนม 20% ในปี 2020 กลยุทธ์ดังกล่าวประกอบด้วยวิธีการลดน้ำตาลสามวิธี ปฏิรูปผลิตภัณฑ์ให้มีน้ำตาลน้อยลงลดขนาดสัดส่วนและเปลี่ยนยอดขายจากผลิตภัณฑ์น้ำตาลสูงไปเป็นทางเลือกน้ำตาลต่ำ